豹纹蛋糕卷
简单
4人份
喜欢彩绘蛋糕卷，记得姐姐还特意买了本日本小嶋老师的彩绘蛋糕卷书，一下子就迷上了，做过长颈鹿纹、波点、小熊等图案，心里一直长草豹纹，今天拔草矣。 方子就是日常用的，从不开裂。鸡蛋是4个（带皮55克／个），牛奶和低粉比例增加，用了后蛋法。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 170℃ 20分钟烘烤温度 时长
- 170克淡奶油
- 28X28金盘模具
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 50克低筋面粉
- 50克牛奶
- 50克葡萄籽油
- 其他
- 适量可可粉、竹炭粉
蛋类
- 蛋白霜
- 蛋黄糊
调味料
- 10克糖
- 50克细砂糖
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
