芒果慕斯(无饼底)

简单 4人份
芒果慕斯(无饼底)
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食材清单

其他
  • 150克奶油奶酪
  • 150克鲜奶油
  • 300克芒果肉
  • 40克橙汁
  • 75克+25克QQ糖
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

656.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

732.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奶油奶酪软化加入糖打均匀

步骤 1
2

倒入打碎的芒果泥搅拌均匀

步骤 2
3

QQ糖隔水融化,QQ糖溶液倒入搅拌好的芒果芝士糊中搅拌均匀

步骤 3
4

鲜奶油打发到7分发可以流动的状态

步骤 4
5

将打发好的鲜奶油加到芝士糊中搅拌均匀

步骤 5
6

盛入到杯子中冷藏到表面凝固,另取25克QQ糖隔水融化,稍凉后加入芒果泥搅拌均匀,最后倒在芝士表面冷藏过夜

步骤 6

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