肥牛芝心年糕卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克油
- 180克芝心年糕
- 200克太阳谷特厚肥牛片
- 3克老抽
- 3汤匙水
- 5克蚝油
- 8克生抽
调味品
- 15克砂糖
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料，提前一晚放冰箱冷藏室解冻。
2
年糕放开水里煮2分钟至软捞出沥干水份备用；
3
把所有的年糕用肥牛片一个一个卷好；
4
热锅倒入油；
5
将年糕卷码放平底锅内，煎至两面微微焦黄；
6
煎成这个样子翻面；
7
倒入所有调味料；
8
中小火烧至汤汁基本收干；
9
出锅装盘，撒上炒香的白芝麻就可以开吃啦！
