奶牛家的虾仁杂蔬咖喱炒饭
简单
4人份
爱吃咖喱的人一定不要错过喽……
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 适量口蘑
- 适量咖喱粉
- 适量胡萝卜
- 适量豌豆
- 适量隔夜米饭
- 适量鸡精
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把两个鸡蛋打入米饭里用筷子拌匀待用，这样炒出来的米饭才会粒粒分明
2
热锅倒油，油热之后将切好的配菜（切丁）炒2分钟，然后加入虾仁一起炒，待炒熟后盛出。
3
锅里再倒油，油热后加入米饭炒散，加适量盐和鸡精调味。这时将配菜加入米饭里翻炒均匀后放咖喱粉，尝尝咸淡就可出锅了。
4
重口味炒饭搭配一杯香浓豆浆或水果汁都是非常不错的。
