牛奶鸡蛋布丁(烤箱版)

简单 4人份

试做了其他配方后,在还是两个鸡蛋的基础上,增加了牛奶和淡奶油用量,减少了糖量(感觉还可以减少到20克),加了柠檬汁去除蛋腥味 特记录下配方和做法 因为快手,所以出品可能不太好看有气泡,但是口感还是很嫩滑的。 想要好看的,可以多过筛几遍,静置半小时,温度调低一些,时间烤长一点试试。 反正我闺女说等不及要吃了😂 所以做她喜欢吃的都是越快越好

牛奶鸡蛋布丁(烤箱版)
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 1片柠檬
  • 250克牛奶
  • 2个(85g左右)鸡蛋
调味料
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

176.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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