超下饭的酸辣鸡杂

简单 4人份

很久没吃酸辣鸡杂了,嘴馋,自己做,超级下饭,吃了两碗,又得减肥了

超下饭的酸辣鸡杂
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食材清单

其他
  • 八角一个
  • 干辣椒两个
  • 菜椒两个
  • 葱姜蒜适量
  • 酱油蚝油盐料酒适量
  • 酸豆角适量
  • 鸡肠适量
  • 鸡胗半斤

营养成分

热量

653.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

699.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

切好鸡胗鸡肠,放入酱油蚝油盐料酒腌制十分钟

2

备好配料,酸豆角,葱姜蒜切好

3

热锅热油,放入鸡胗鸡肠煸炒变色盛出

4

热锅热油放入葱姜蒜八角煸炒出香味,再放入鸡胗鸡肠,酸豆角

5

放入适量的水,盖好盖子,具体时间看家里的炉具

6

快出锅时加上我喜欢吃的蒜苗芹菜菜椒,翻炒断生,出锅!

7

装盘盛饭开动了!

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