懒人芝士焗土豆泥饭
简单
4人份
家里有一枚不吃昨夜白米饭的老公，于是，有了今天这几份芝士焗薯泥米饭。大家可以加自己喜欢的蔬菜切丁，我用的都是冰箱里的食材（胡萝卜丁+花菜丁），你们可以替换为玉米粒、青豆、等等。烤鸡也可以换成你们家的熟的肉类。没有肉也可以不加，煎个蛋饼切丁铺上，再撒芝士，进烤箱20分钟就好。 非常好吃的剩菜剩饭解决方案！ 节约不浪费是我们家做菜的宗旨。
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 一些花菜切粒
- 一只红薯
- 一袋六婆辣椒面
- 三碗煮熟的米饭
- 两个土豆土豆煮熟成泥
- 两根的量煮熟的胡萝卜粒
- 些许孜然粉
- 些许辣椒油
- 去骨撕成条状昨晚剩下的烤鸡
蔬菜
- 适量葱粒
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将熟米饭+煮熟的花菜胡萝卜粒拌在一起，如果饭太干可以用一个锅加水加饭加饭加热拌均匀。铺在烤碗底层。今天做这个主要是昨晚煮了太多米饭没人吃，不把它焗来吃了好浪费。
2
同理，铺完米饭，在另一个多的烤碗里再铺一层土豆泥和红薯泥混在一起的，如果觉得做土豆泥麻烦可以看步骤三。
3
之前做两个透明烤碗土豆泥红薯泥用完了，于是圆盘这份我煎了一个葱花蛋饼，铺在饭上大小和烤碗居然刚好，哈哈
4
圆盘铺完煎蛋饼铺一层烤鸡肉（烤鸡肉也是昨晚剩下没吃完的）撒上孜然、辣椒面、一些黑芝麻
5
最后铺上芝士条
6
方形烤碗一样都铺上鸡肉、撒孜然和辣椒面、我还放了熟油辣椒里的辣椒，总之根据自己的喜好来，我们家吃辣厉害所以，中西结合了。
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最后铺上芝士片在顶层，这样烤出来芝士才会香，表层酥脆
8
进烤箱20分钟，只开上层火（因为我们家的烤箱比较任性，只有上层，估计开下层米饭会糊底）现在烤完两份，等第三份烤好的时候写了这个快手菜谱。
9
透明碗的层次图
