夏季就盘它~~鸡丝凉面
简单
4人份
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食材清单
其他
- ①根黄瓜
- 一个青椒
- 一块鸡脯肉
- 两人份面条
- 两勺海天黄豆酱
- 两勺生抽
- 两勺自制辣椒油
- 两勺醋
- 其实还可以放点鸡蛋饼丝
- 适量蒜蓉
- 适量香菜，香葱，朝天椒
蔬菜
- 少半根胡萝卜
调味料
- 一勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面条煮熟，白开水过一下，沥干水后，加熟油（食用油加热）拌匀风干待用。电风扇吹吹效果更佳。
2
锅里放香葱，料酒，生姜，花椒粒，少许盐烧开后将鸡脯肉下锅煮6～8分钟。撕丝待用，然后看个人喜号搭配适时素菜。
3
配料足足哒！喜欢吃辣朝天椒多来几个，保证辣翻天。
4
请原谅我蒜蓉不像蒜蓉😎
5
这是比较重要的两步，原谅我忘了拍照，1、就是热锅，放青椒，少许蒜泥，一小勺花椒粉，香葱炒香后关火，趁锅热时候倒进去准备好的生抽和醋，糖，搅拌均匀放一个小碗里。2、热锅加油，放海天黄豆酱炒香，后倒入上一步的小碗里拌匀即可。
6
把所有配料和面条装盘，淋入刚刚碗的酱料，就可以开吃啦！
7
拌好咯
8
真的好吃
9
分分钟光盘
