冬蓉月饼🥮
简单
4人份
这是中秋佳节时，给闺女做的月饼🥮一共做了两种，先介绍第一种冬蓉月饼吧！
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食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 4克枧水
- 500克冬瓜
- 55克玉米油
调味品
- 100克麦芽糖
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
冬瓜去皮洗净切成丝
3
焯水3分钟煮开捞出沥干
4
把冬瓜丝里的水挤出来，挤干净水
5
放糖，放麦芽糖翻炒冬瓜丝
6
枧水，油和低筋面粉还有麦芽糖搅拌一起
7
揉成光滑面团，醒1小时
8
把皮和馅包在一起，因为时间紧张馅料没有照相📷馅料中可以放咸蛋黄，还有豆沙等，可以根据个人喜好选择
9
烤箱180度预热5分钟，然后烤5分钟。刷一层薄薄的蛋黄水，再考10分钟左右，根据自己家的烤箱脾气。
10
太好吃了趴
