素大饺子～
简单
4人份
最近特想吃妈妈做的素饺子，所以 自己动手寻找妈妈的味道
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋（未炒熟）
- 2勺香油
- 300克玉米淀粉
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
- 4个炒熟的鸡蛋
- 6、7朵香菇
- 把粉丝1
- 朵木耳很多
调味料
- 少许盐
谷物
- 克面粉500
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先和面：面粉+玉米淀粉（可不放）
2
温水少量多次放入、边搅拌
3
多揉几遍，切小块，压扁。
4
将，木耳，粉丝，香菇 —— 剁碎
5
放入炒好的鸡蛋（不用放盐）
6
打入两颗生鸡蛋，酱油、蚝油，盐，香油，老抽，鸡精，白糖（少许），搅拌均匀。
7
包好放入锅中火蒸7、8分钟
8
出品，再焖两三分钟，更有劲道
9
铛铛～
10
太好吃啦～
