无糖玉米面发糕
简单
4人份
无糖、无泡打粉的玉米面发糕，因为果干已经很多糖分了吖。爱吃甜的，加糖自便吧！
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 120克玉米面
- 180克牛奶
- 1个8寸模具
- 1个鸡蛋
- 3克酵母
- 3颗红枣
- 适量白芝麻
- 适量葡萄干
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母先用一小杯温水起泡，再放入粉类混合比较好，今天不过脑子，什么材料都放一起了
2
把图一的几样材料混匀，特别是酵母要拌开，别成坨了，多拌几下。
3
八寸模具洗净，别擦干水分，铺上油纸，倒入面糊，模具在桌面上震一震。
4
面上铺上自己喜欢的果干，发至两倍大。就可以上蒸锅了。
5
冷水上锅，水开后保持中大火30分钟，闷5分钟出锅。
6
我的活底模一顶，就出来了，反个面揭去油纸。
7
再反到正面。
8
开吃吧，结实的口感，不错哦！
