压力锅版山药排骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10ml料酒
- 15-20粒枸杞
- 1根铁棍山药
- 3勺半盐
- 500克排骨
- 适量鲜百合
蔬菜类
- 两片姜
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨和姜片一起下锅焯水，至满满一锅浮沫捞出
2
铁棍山药千！！万！！不！！要！！切滚刀，要切大段一点（我用的压力锅，不能中途加料，能中途加料的亲就等还剩10分钟出锅的时候加山药就行了）防止煮太烂
3
将枸杞，鲜百合，排骨，山药放进压力锅，加水，和2咕咚料酒（瓶装的）
4
设置压力锅为炖肉模式！待降压完毕，开盖，加入3勺半盐，选择收汁提味模式再煮10分钟，出锅
