鳗天下美食之鳗鱼牛油果三明治
简单
4人份
一日之计在于晨，早餐当然不能马虎啦！跟鳗鳗一起学做元气满满的鳗鱼牛油果三明治当早餐吧~材料全部都是超市里能够买到的，而且，步骤超简单，看完就能自己动手做一个！每一个早晨，慢悠悠地为自己和家人准备这么一份早餐，岂不是幸福感爆棚呀！
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食材清单
其他
- 100g鳗天下鳗鱼
- 1只鸡蛋
- 1片芝士
- 三片全麦面包
- 适量千岛酱
- 适量紫甘蓝
- 适量西红柿
- 适量黑胡椒
肉类
- 1只牛油果
蔬菜类
- 适量生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料： 鳗天下鳗鱼、牛油果、鸡蛋、西红柿、芝士、生菜、紫甘蓝、全麦吐司、千岛酱、盐、胡椒粉 。
2
将鳗鱼取出用微波炉高火加热一分钟，全麦吐司用微波炉或者烤箱加热，将牛油果切成片，紫甘蓝洗净切丝，生菜洗净备用
3
加少量盐和黑胡椒腌制几分钟，挤干水分
4
鸡蛋煎至两面金黄，喜欢溏心蛋的可以小火打入鸡蛋，凝固后撒一点点水盖上锅盖焖两三分钟，起锅撒上一点椒盐，咬一口会有爆浆的感觉哦~
5
吐司涂上千岛酱，放上两片生菜和鳗鱼；
6
再盖上一片全麦吐司，将芝士、西红柿、鸡蛋、牛油果、 紫甘蓝、 生菜依次铺上
7
再挤上千岛酱
8
最后盖上一片吐司即可；
9
用保鲜膜将三明治包好，压紧实，用快刀切开，美味又有颜值的鳗鱼牛油果三明治就做好啦~！
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满满的蔬菜包裹着奶香的牛油果和营养鲜香的鳗鱼
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加上千岛酱的甜美，口感简直爆棚~咬一口，再配一杯热乎乎的牛奶~哇！有了这个早餐我一定不再睡懒觉！
