红糖油虾儿(宜昌特色小吃)

简单 4人份

小时候过早,去菜场路边摊买一个红糖油虾儿,一口咬下去烫嘴的红糖馅儿从饼子里迸出来,流的满嘴都是,每次吃每次被烫,可还是忘不了这一口!😋找了好久没找到卖红糖油虾儿的地方,只好寻着小时候的味道,自己做做解解馋,吃的是儿时的回忆吧😌

红糖油虾儿(宜昌特色小吃)
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食材清单

其他
  • 开水
  • 淀粉
  • 面粉
调味料
  • 红糖

营养成分

热量

303.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

766.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉小半碗

2

用开水和面(戴手套揉面,否则烫到你怀疑人生,又烫又粘手!)

3

分成均匀大小的面团

4

擀面杖离家出走了,只好用手掌按成面皮

5

红糖加淀粉搅拌均匀

6

像包包子一样包起来,收口朝下

7

轻轻按压成圆饼

8

洒一些面粉防粘

9

放少量油煎

10

两面煎黄就好了

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