这次自创的小零食,源于对我家宝宝的爱。 我家宝宝的零食一直是我自己制作,从奶豆,溶豆,到饼干,蛋糕。我一直以为我没有失误,直到有一次,他拿着宝爸吃剩的方便面嚼的津津有味。我就知道,我需要大干一场了。 所以,我冥思苦想出了这款低盐,少油的干脆面。 众口难调,这个干脆面,调料可以自己调整添加,调料多种多样,所以,干脆面的味道是有很多可能得! 我负责干脆!大家负责口味😏
359.0 卡
28.0 克
8.0 克
56.0 克
2.0 克
11.0 克
651.0 毫克
D,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备好调料,食材
先把挂面煮至七成熟,再过凉水,沥干水分。(水分干不干直接影响烤制的时间)
把沥干水分的干脆面,拌入事先准备的调料,拌均匀后记得拌入适量的食用油,(食用油我忘记拍照了),现在可以预热烤箱了,200℃ 上下火 10分钟。
烤盘铺锡纸,把挂面尽可量摊均匀些,这样受热均匀。
此时烤箱应该预热好了,把烤盘放入中层,中上火200℃,烤20分钟。烤10分钟时,把烤盘取出挂面翻面。(每个烤箱有自己的脾气,挂面吸水性也不同,时间需要自己掌握)
取出挂面翻面,此时底部已经脆脆的啦!翻面等待中……等待的时间最煎熬!
出炉,可以吃了,嘎嘣脆!我家小朋友已经在抱我大腿了😂