红烧大虾

简单 4人份

虾是我们常见的食材,因其营养丰富,肉质鲜美受到了大家的喜欢,它含有丰富的蛋白质和甘氨酸,极易被人体所吸收,可以很好的为人体补充营养,增强免疫力。 虾的做法也很多样,之前也给大家分享过很多种关于虾的食谱,比如茄汁大虾、油焖大虾、黑胡椒煎虾等等,今日分享一道红烧大虾的做法,红烧大虾是胶东地区的名菜,属于鲁菜系,味道鲜美、滋味丰富,做好的大虾色泽红亮,虾肉鲜嫩却又不失它的本味,是脍炙人口的美味佳肴。

红烧大虾
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食材清单

其他
  • 1勺醋
  • 2勺生抽
  • 3勺花雕酒
  • 600克海虾
  • 适量料酒
  • 适量植物油
蔬菜类
  • 1块生姜
  • 1根小葱
调味料
  • 2勺白糖
  • 适量海盐

营养成分

热量

522.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

852.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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