低脂豆乳奶酪酱(自制茅屋芝士
简单
4人份
豆乳蛋糕一直走的低脂路线 卖家一般都会介绍:适合健身减肥人士的蛋糕 然鹅..当豆乳加上热量满满的奶油奶酪 真的不算低脂了hhh 菜谱用低脂奶粉自制茅屋芝士，加上全麦豆浆糊，打成真正低脂的豆乳酱。
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食材清单
其他
- 500g水
- 50g脱脂奶粉
- 全麦豆浆糊(另外有菜谱
- 茅屋芝士:
- 适量白醋或者柠檬汁
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冲泡脱脂牛奶，可以加适量的代糖或者白砂糖
2
倒入不粘锅，小火加热至锅的周围产生小气泡。关火，倒入白醋，搅拌，乳清和奶酪会分离。静置10min，纱布过滤。拧干。此时的奶酪成颗粒状。(可以用水冲洗奶酪，去除柠檬白醋味
3
颗粒状芝士混入全麦豆浆糊中，用料理机搅打就可以了。
4
茅屋芝士可以参考别的菜谱。
5
还可以作为班戟内馅hhh
6
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