Bakingpie-自制披萨面饼&水果披萨
简单
4人份
分量：7寸1个 准备工作：烤箱预热200度。
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食材清单
其他
- 100g高筋面粉
- 10g黄油
- 150g马苏里拉芝士碎
- 3片芝士
- 50g低筋面粉
- 90g水
- 一个梨
- 一个猕猴桃
- 一个苹果
- 少许草莓果酱
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖倒入盆中加入水搅拌揉成面团
2
待面团揉均匀加入黄油，揉至可以拉出薄膜状
3
自然醒发30分钟擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状
4
刷一层黄油
5
放上芝士片，放苹果片和梨片，撒上马苏里拉芝士碎，上面淋草莓果酱
6
上下火200度，放在中下层烤20分钟即可
