咖喱鸡丁饭（简易版）
简单
4人份
最爱咖喱饭啦~那浓郁的咖喱味，怎么烧都好吃~ 这个量是两人份的。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 200ml牛奶
- 2勺料酒
- 半根胡萝卜
- 四分之一块咖喱
- 适量淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉解冻，切丁，放入2勺料酒，1小勺盐（不要太多），腌一会儿，然后放入淀粉，拌匀。
2
腌鸡胸肉的时候，把土豆和胡萝卜洗干净，去皮切块备用。
3
锅里放油，油有热度以后，把腌制好的鸡丁放入，炒到半熟，盛出。
4
加点油，倒入土豆块和胡萝卜块炒一炒，然后放入鸡丁再一起炒一会儿。
5
锅里加水，和菜差不多高，等水开了以后，加入咖喱（喜欢味道浓的可以多加一点），不停搅拌让咖喱化开，再加入牛奶，继续煮。（咖喱我用的是这样的，一大盒，我用了¼）
6
土豆和胡萝卜煮烂以后，大火边煮边搅拌，让它变得浓稠一点（喜欢特别浓稠的可以再加入点淀粉水），然后就可以出锅装盘啦~
