滋补阿胶膏
简单
4人份
为了孩子的奶水，在外面买的那么便宜，阿胶最便宜的都八百左右一斤了一斤出五斤糕，外面卖四百多四斤，打死我都不相信他是一点没偷工减料的
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食材清单
其他
- 克冰糖120
- 克枸杞250
- 克核桃250
- 克红枣250
- 克阿胶250
- 克黄酒500
- 克黑芝麻250
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在外面买的阿胶膏太便宜肯定偷工减料不放心，自己做，简单又好吃，不粘锅不要用铁锅，买来阿胶砸碎，倒入黄酒炀化48-72小时
2
开始熬制阿胶前面顺时针熬就行了，不听的搅拌，刚开始很容易，就是熬时间四十分钟左右吧
3
熬成这个样子就可以了，这叫挂旗，这时候依次加入核桃，红枣，枸杞，芝麻，搅拌均匀，找个二百斤的胖子来搅把一般人搅不动。核桃和芝麻要炒熟，嫌麻烦的直接买熟的。一样一样的加，芝麻分三次
4
搅拌完以后倒入模具用力压实，用油纸铺在上下，一定要压实了，静置四小时以后切片封袋，一次一片，美味健康，我是给我媳妇做了增加奶量用的，买胶花了四百一，辅料70，工具花了170总共花费650出了三斤半糕，工具忽略不计，以后长期用，真的没有啥，只要你愿意动手，一切都是小问题
