简易版蒜蓉粉丝娃娃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1头大蒜
- 1把龙口粉丝
- 1根香肠
- 1点点油
- 半勺淀粉
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一头蒜，切成碎备用，香肠切成小粒备用，娃娃菜切切，粉丝泡软剪一下。
2
热锅冷油下蒜蓉炒香之后下娃娃菜的硬邦邦的部分，因为这部分我喜欢吃软软的口感就提前下。
3
倒上半碗热水，咕嘟一会，差不多两分钟。
4
下娃娃菜叶子再咕嘟1分钟。
5
调制料汁：一勺生抽➕半勺蚝油➕半勺盐➕半勺淀粉➕半碗水 调一下
6
把粉丝和香肠盖在娃娃菜上，倒上料汁，再咕嘟2分钟，搅拌一下，香喷喷的就可以出锅啦。
