胡萝卜糯米粉蒸糕

简单 4人份

人生最曼妙的风景,是内心的淡定和从容,日常上班忙得很,周末花点小心思做点美食,家里的高中生乐开了花。

胡萝卜糯米粉蒸糕
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺蚝油
  • 1朵西兰花
  • 1根胡萝卜
  • 若干片火腿
  • 适量糯米粉
  • 适量面粉
调味料
  • 少许白糖

营养成分

热量

439.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

927.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切片蒸熟,打成糊状。当适量面粉,糯米粉和白糖,揉成面团。

2

红枣洗净切两半去核,压入捏好的小面团中,蒸锅大火20分钟。

3

蒸好的蒸糕摆盘,是不是很像成熟的柿子?

4

这么美的蒸糕必须配菜才行。。西兰花焯水后,蒜末入烧好油的锅,加入1勺蚝油,快速翻炒,再入火腿片西兰花,放少许盐翻炒后加入事先炒好的鸡蛋。用剩下的西兰花根,插入半截牙签,挂上一瓣桔子,这样,开满月亮的树就做好啦。

5

是不是很治愈心情的一顿饭?

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