蒸牛腱子，超级简单又美味！
简单
4人份
前几天走路送娃上学，跟邻居机长爸爸聊起了美食，能上天能带娃还能做菜的爸爸世界上很难找到了；所以他推荐的美味做法我立马就去超市买来材料实现了，这道蒸牛腱子真的好简单，关键还很美味，原来牛肉也可以鲜美来形容！
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食材清单
其他
- 1条牛腱子
- 一些姜
- 一些料酒
- 一些葱
- 少许十三香
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选新鲜牛腱子一条，在水里浸泡半小时以上，中间可以按摩按摩有利于去掉牛腱子中间的血水；
2
葱切断姜切丝，蒸格里铺一些
3
放入切断的牛腱子，放葱姜料酒十三香，不建议整块放，上面筋膜会缩小，切块还可以节省蒸的时间；
4
蒸1个半小时后就出炉啦；
5
切片装盘，准备一些淡盐酱油放些葱花，葱花在酱油里腌一下，味道更好哦；
6
就这么简单又美味，开吃吧！
