香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么
简单
4人份
保定孙大妈小吃培训学校培训项目-香河肉饼，一层肉两层饼，皮薄，肉厚，口感非常好，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯！香河肉饼是河北省香河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺麻油
- 300克面粉
- 30克温水
蔬菜
- 5克姜末
调味料
- 10克盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面坯的制作
2
肉馅的调制
3
香河肉饼成品的制作方法
