简单的千层卷，好吃到爆的巧克力毛巾卷，让烤箱休假的巧克力卷
简单
4人份
有个平底锅你就可以完成啦 这个配方大概可以做3-5个毛巾卷，看你勺子大小和想做的皮厚薄决定具体的量 千层面皮有个教程是用的黄油，这个给大家用玉米油尝试了下，没有黄油香，原味的话还是建议用黄油
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克奥利奥饼干碎
- 20克可可粉
- 300克牛奶
- 30克玉米油（建议用黄油）
- 3个鸡蛋
- 500克淡奶油
- 50克白砂糖（加淡奶油中）
- 以下为馅用料：
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入碗中打散，加入糖搅拌匀，再加入牛奶，融化的黄油搅拌匀
2
低筋面粉和可可粉混合，筛入步骤1中，搅拌均匀
3
将步骤2过筛到另一个碗里，滤去颗粒和泡沫，不怕麻烦就过筛2遍
4
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟，拿出后再搅拌一下
5
准备平底不粘锅，开小火，舀一勺摊平，加热到表面有点气泡的样子，熟了就可以拿出摊一边晾凉，继续重复摊剩下的
6
淡奶油加入糖，打发到不流动，奶油提起有尖(天热动物奶油会化大家都知道吧，记得打好放冰箱哦)
7
将4张皮叠加成一排平铺在垫子上，如图，中间抹上淡奶油，刮平一些，撒上奥利奥饼干碎
8
将所有的边缘千层皮折起来，包住淡奶油
9
轻轻从头卷起毛巾卷，包上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，取出筛上可可粉，简单又好吃的可可毛巾卷就做好啦
10
完工
11
切开的样子更美，超级美味
