椰蓉小方(无淡奶油版)

简单 4人份

椰蓉小方是很多甜品店的主打,其实在家里只需要几步,一款简单快手、不用烤箱也可以做的甜点就轻松完成了。即有卖相,又很好吃!我做的这款椰蓉小方不加椰奶,也不加奶油,只用到了牛奶、奶粉、糖等这些很家常的材料,做出来的成品也有很浓的奶香味,而且甜而不腻。喜欢的朋友可以自己动手试试,100%的成功哦。

椰蓉小方(无淡奶油版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 400g纯牛奶
  • 40g全脂奶粉
  • 60g玉米淀粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 30g细砂糖

营养成分

热量

236.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

728.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材

步骤 1
2

在小不沾锅里加入玉米淀粉

步骤 2
3

加入牛奶

步骤 3
4

加入细砂糖

步骤 4
5

加入全脂奶粉

步骤 5
6

用刮刀搅拌均匀,至糖融化,锅里无结块

步骤 6
7

小火加热

步骤 7
8

期间不停地用刮刀搅拌

步骤 8
9

熬到浓稠状态时迅速离火

步骤 9
10

在方形容器底部铺一层椰蓉

步骤 10
11

倒入熬好的牛奶糕

步骤 11
12

用刮刀抹平表面

步骤 12
13

在表面撒一层椰蓉,用手按压整理平整,放入冰箱冷藏几小时。

步骤 13
14

冷藏成形后,从盒子中倒出来,切成小方块。

步骤 14
15

放入椰蓉中,表面沾满椰蓉即可。

步骤 15
16

文字来源于微博,如有雷同请谅解

步骤 16

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