五香油酥烧饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 190克食用油（无味）
- 3.5克酵母粉
- 340克水
- 400克面粉
- 600克面粉
- 60克食用油
- 8克五香粉
- 油皮
- 油酥
调味料
- 15克糖粉
- 2克盐
- 8克盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油酥油皮材料成团，采取大包酥，小包酥都可以，成品9个，是市售的2倍大
2
油酥每个67克，油皮113克，上下火200度，中下20分钟，中上5分钟
