美貌的紫薯塔——紫气东来
简单
4人份
食材本真的颜色是天赐的，所以我几乎从不用食用色素。紫薯算是我的心头好了，甘甜绵软、颜色诱人。在紫薯泥中加入些炼乳，使紫色更为明亮，味道也更加香甜~
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食材清单
其他
- 10片薯片
- 200g紫薯
- 少许炼乳
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
整块紫薯放入锅中，蒸至软烂，剥皮，捣成薯泥，过筛
2
薯泥中依个人口味加入炼乳，搅拌均匀
3
薯泥装入裱花袋中，在薯片上挤出想要的形状和高度，摆盘
