芒果夹心雪媚娘，超软糯的白胖子
简单
4人份
加入芒果果粒的雪媚娘，每一口都是大大的满足，就喜欢大口吃奶油的感觉
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 15克玉米淀粉
- 1个芒果
- 50克糯米粉
- 80克牛奶
- 适量奶油
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来看一下所要用到的食材
2
糯米粉放入盆中，加入糖，淀粉，牛奶
3
充分搅拌均匀后过筛，得到细腻的面糊
4
面糊碗表面覆盖保鲜膜放入蒸锅，冷水上锅，蒸熟，约25分钟
5
蒸熟取出，趁热加入黄油，搅拌均匀
6
面团用手揉匀，基本不会粘手，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏半小时以上
7
案板撒点熟糯米粉防粘，糯米面团取出平均分成4份
8
提前把芒果切粒，淡奶油加入适量白糖打发备用
9
那个糯米面团擀成圆形薄片
10
挤入打发的奶油，挤在下面一层就好啦
11
在中间摆好果粒，我喜欢芒果，你也可以摆别的
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最上面再挤入一层奶油，自己判断量哈，挤多了包不上会很尴尬
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包起来，捏紧收口
14
放在冰箱里冷藏2小时以上再吃
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