麻辣水煮八爪鱼
简单
4人份
平时买八爪鱼回家爆炒小朋友都不是很爱吃，今天我用麻辣水煮法来做既然全部吃完，连味都拿来煮面吃，既然这么好吃的做法我分享给各位老师宝宝们吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1小勺料酒
- 1小勺生抽
- 1小勺蚝油
- 1小块火锅料
- 1小把金针菇
- 2个小米辣
- 3个干辣椒
- 4瓣蒜
- 500克八爪鱼
- 小许火椒
- 小许糖
蔬菜
- 3大勺豆瓣酱
蔬菜类
- 2根葱
- 一块姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料切好，蒜切成碎末用碟装好备用
2
锅里烧开水把八爪鱼和金针菇汤一下（八爪鱼汤10秒左右就OK了，金针菇段生就行）
3
汤过的八爪鱼过一下凉水
4
然后锅里倒入油把切好的料全放入锅里加入豆瓣酱和火锅料炒香入水煮开
5
再加入金针菇和八爪鱼加上少许白糖，蚝油、生抽
6
最后成品就是这样的可以开吃了，加上一支冰冻的啤酒爽爆了！
