腐竹肉丝粥

简单 4人份

儿子爱吃腐竹,爱喝粥,就想做一个有腐竹的粥,本想用腐竹百果,可家里没有百果,试着用肉丝,没想到是意想不到的美味,儿子非常爱喝。😋

腐竹肉丝粥
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食材清单

其他
  • 1000克水
  • 100克(泡发后的)腐竹
  • 100克大米
  • 150克肉丝
  • 半块高汤块
  • 少许料酒
  • 少许生粉
  • 少许白胡椒
蔬菜
  • 少许克姜末
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

536.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将米洗净,将腐竹切段儿,然后把米、腐竹、高汤块和水放进主锅,35分钟~100度~速度1,拌煮。

2

切肉丝,用料酒生粉白胡椒和姜末喂一下,备用,最后5分钟,将所有调料从锅盖口的位置放入主锅,主锅运转不停,最后1分钟点一点点盐,铃声响起,美味的腐竹肉丝粥就做好了。

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