菌菇小炒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2瓣蒜
- 5～8个香菇
- 半个青红辣椒
- 适量海鲜菇
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海鲜菇切两段
2
香菇切片
3
香菇和海鲜菇焯水，菌类蘑菇最好是焯水
4
猪肉片，炒至变色
5
放生抽
6
放上姜片和蒜片
7
再放焯过水的蘑菇
8
在青红辣椒，这个是彩椒不辣的
9
放适量的蚝油
10
还有适量的盐，
11
炒熟即可（焯过水的蘑菇很好熟的）
