木糖醇花生小酥

简单 4人份

木糖醇小点心,血糖高的亲也可以放心吃哦,简单易学

木糖醇花生小酥
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食材清单

其他
  • 135克黄油
  • 150克花生碎
  • 195克低筋面粉
  • 45克木糖醇
  • 4个鸡蛋
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 1.5克盐

营养成分

热量

300.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

751.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.黄油室温软化至用手指按便可轻松按下去即可;

2

2.加入木糖醇和盐;

3

3.用电动打蛋器搅拌均匀;

4

4.加入蛋黄(3个),一个一个逐次加入,每加入一个均用电动打蛋器搅拌均匀;

5

5.搅拌至均匀;

6

6.筛入面粉;

7

7.用刮刀搅拌均匀,如图由上至下搅拌,不要着急慢慢搅拌均匀;

8

8.搅拌均匀;

9

9.花生放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎;

10

1

11

擀至成小碎块;

12

11.加入到之前搅拌好了面中,继续搅拌;

13

12.搅拌均匀后,分成小团(每个13.8克左右,可分为40个左右),搓圆用手指轻轻按扁;

14

13.再分离出来一个蛋黄,在每个面团的最上面刷上蛋黄液;

15

14.放上几粒黑芝麻;烤箱预热10分钟,160度烤20分钟;

16

15.烤好的的小酥,味道香香,简单美味🤤

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