蔓越莓奶酥粒面包

简单 4人份

突然很想玩辫辫子!喜欢蔓越莓,酸酸甜甜的,加上酥脆的奶粒,无敌诱惑!

蔓越莓奶酥粒面包
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食材清单

其他
  • 10克杏仁粉
  • 150克牛奶
  • 20克奶粉
  • 20克黄油
  • 300克高筋面粉
  • 30克低筋面粉
  • 35克蛋液
  • 4克酵母
  • 奶酥粒
调味料
  • 15克糖
  • 2克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

233.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

882.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

后油法,一发完成

2

分割排气,松弛15分钟

3

擀面成舌形,切割成三条,顶端不切断,搓圆,辫成辫子,进烤箱二发

4

准备奶酥粒

5

刷蛋液,放蔓越莓和奶酥粒,准备有点多,喜欢就多加点,烤箱中层,上下火170度,18分钟,中间观察着色情况加盖锡纸

6

出炉,晾烤网上

7

上美图

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