蒜泥扇贝蒸粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1把粉丝
- 30克油
海鲜
- 6只扇贝
蔬菜
- 20瓣蒜
蔬菜类
- 2根小葱
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
扇贝洗干净
2
蒜末和姜末 冷油热锅 小火煸香～放盐 煸出香味 不要煸糊了
3
粉丝要用温水泡1个小时 然后用剪刀剪一下 不要太长就OK
4
粉丝摆在扇贝下面 放一些高汤 没有高汤直接放热水再撒点生抽和煸好的蒜末 扇贝用勺子🥄放一点蒜末和加水的生抽（注意水不能太多也不能太少）
5
盖上锅盖蒸10分钟～块蒸好的时候撒上葱花即可
6
😋感觉粉丝比扇贝美味哈
