香味蛤仔白菜
简单
4人份
陪白葡萄酒的菜
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食材清单
其他
- 1勺A 味淋
- 1勺A 白料酒
- 1勺A 白砂糖
- 2/3勺A 姜你
- 2/3勺A 蒜泥
- 200~300g白菜（洗净，去外皮，切成一口大）
- 2勺黄油
- 3勺A 酱油
- 400g蛤仔（要吐砂子）
- 适量黑胡椒粉
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备平底锅。将黄油，A用料和白菜放入锅里，点中小火，盖盖子，蒸至熟。
2
将蛤仔放入锅里，盖盖子。蛤仔都开了（死的蛤仔不开，不能吃）。灭火。
3
做好了。将步骤1菜装盘子撒上黑胡椒粉就可以吃。
