果仁红糖炸糕
简单
4人份
爱做早餐的妈妈们，如果您有空气炸锅，这款小点心绝对是您的上上选，晚上包好生坯，早上起来放进空气炸锅，几分钟就OK, 省时，健康，美味~
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食材清单
其他
- 10克油
- 150克面粉
- 170克沸水
- 8克，烤熟花生仁
- 8克熟白芝麻
- 8克熟黑芝麻
- 适量蛋液
- 适量面包糠
调味品
- 40克红糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将馅儿的所有原料倒入搅拌机的干磨杯，打成均匀的细末
2
面粉中边冲入沸水，边快速搅拌，用手抓成团
3
再少量多次地淋入油
4
揉匀成面团
5
将面团分切九等份儿（约35-36克/个）
6
逐个揉圆，拍扁转成圆皮，包入馅儿
7
收口，拍成圆形扁坯
8
空气炸锅180度预热3-5分钟
9
将生坯逐个粘裹蛋液后再粘裹一层面包糠
10
抽出预热好的炸锅抽屉，生坯摆放入食物篮，送入炸锅，约8分钟
11
中间取出查看上色情况，视情况翻面，两面都金黄色后即可出锅
