面包里面香香的火腿肠和外面酸酸甜甜的番茄酱相得益彰,味道非常可口!
294.0 卡
23.0 克
36.0 克
39.0 克
5.0 克
5.0 克
874.0 毫克
B,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
将面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大。
发酵好的面团取出排气,分割成5份,滚圆后松弛15分钟。
将面团擀成椭圆形。
翻面,顺长将两边向中间对折。
再次擀平。
中间放一根火腿肠。
对折收口,接缝处捏紧。
用剪刀剪出刀口。
依次做好其余4份面团,放入热狗模。
最后发酵结束后,表面刷一层全蛋液,来回挤上番茄酱,放入预热好的烤箱中层,上下火180度18分钟。出炉后撒适量干葱末。