冰镇·桂花酸梅汤
简单
4人份
生活在重庆这座火炉城市，夏天真的需要莫大勇气活下来！！！ 重庆人都喜欢喝酸梅汤，酸酸甜甜透心凉，消暑解渴！！ 而且自己煮出来的总是觉得特别好喝，好吧，我确实不要脸！ 分享给大家煮冰镇·桂花酸梅汤的的过程，仅供参考～
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食材清单
其他
- 10g陈皮
- 25g乌梅
- 25g山楂
- 2g甘草
- 55g黄冰糖
- 5g桑葚
- 5g洛神花
- 适量干桂花
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材在中药房都可以买到，洛神花和干桂花在卖花茶店里可以买到，黄冰糖当然在超市啦～
2
1500ml或者多一点都可以的，这个根据自己情况来。
3
我用的黄冰糖，甜度根据自己口味来，我喜欢不那么甜的，所以一般在50g－55g左右。
4
熬制好后，放凉再进冰箱，冰镇几个小时就可以拿出来喝了，自己在家煮酸梅汤都是买的天然食材，一家三口，老人小孩都可以喝，消暑解渴～
5
最后，希望你们能喜欢我的分享～
