五花肉炒酸菜

简单 4人份
五花肉炒酸菜
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食材清单

其他
  • 少许油
  • 少许蒜头
  • 少许蚝油
肉类
  • 若干五花肉
蔬菜
  • 若干酸菜
调味料
  • 少许盐
  • 少许酱油

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

991.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把酸菜洗干净折好

2

切碎待用

3

放入锅中煮烘干水分!这一步不需要放油

4

炒至酸菜叶面施展开,就是烘干水得水分差不多了,捞起备用

5

热锅放入油、蒜米、姜、小米椒爆炒出香味再放入五花肉

6

五花肉炒至金黄,加入刚才烘干好水分的酸菜翻炒!加入盐、白糖,酱油、蚝油继续翻炒入味

7

出锅,无敌下饭

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