朴实温暖的香蕉菠萝麦芬
简单
4人份
家里的香蕉太多了实在吃不完，就捣鼓起了香蕉菠萝麦芬，方子可以做一个6连模，方子的糖比例会比较甜，如果不喜欢太甜的朋友们可以少加10g左右~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140g低筋面粉
- 1g香草精（可不加）
- 1tps泡打粉
- 50g菠萝
- 55g黄油
- 60g鸡蛋
- 一根香蕉
调味料
- 20g糖粉
- 20g细砂糖
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香蕉捣烂成香蕉泥
2
黄油放进微波炉中火2分钟融化
3
鸡蛋用手动打蛋器打散
4
将黄油，鸡蛋,香草精混合到香蕉泥里面
5
低粉糖粉泡打粉过筛
6
菠萝切丁放入香蕉泥里面
7
将过筛后的低粉分三次加入香蕉泥，搅拌至看不到面粉即可，不要过度搅拌。
8
放入预热好170度额烤箱烘烤25分钟，成品非常松软，外表皮带有一丝丝脆脆的，在速冻的厦门冬天有暖暖的香蕉菠萝麦芬真的是大满足
