爆炒大头菜
简单
4人份
不喜欢颜色重的，就把陈醋换成白醋，少放酱油。炒这个菜，必须大火！
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 适量味精
- 适量干红辣椒
- 适量料酒
- 适量玉米油
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量陈醋
- 适量鸡精
- 适量麻椒
蔬菜类
- 1个大头菜
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
