潮汕搭烙粿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量水
- 适量糯米粉
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加水，一点一点的加，调成浓稠的糊。
2
平底锅加热，下油(不用多)勺一勺糊下去，底部定型翻面。
3
用铲子轻轻按压，两面煎熟，喜欢酥脆点的煎久一点。
4
大概煎成这样就可以出锅了。
5
不要一张一张叠在一起，叠一起中间要放张油纸，才不会粘在一起。中间包红糖，外皮酥脆，里面软糯香甜。
