媲美小吃摊的鸡蛋灌饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克油
- 260克面粉
- 4个鸡蛋
- 适量50度左右温水
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加油搅拌，加温水调成偏软的面团，
2
面团静置20分钟，揉面，放进冰箱冷藏一晚，我是第二天早晨吃
3
面板抹油，面擀薄，锅里小火加油，放饼烙一会反面加鸡蛋打散，饼焦黄，反面，出锅，
4
菜我喜欢土豆丝胡萝卜丝洋葱香菜，加里脊肉，还有酱，酱是专业鸡蛋灌饼酱
