紫菜瘦肉粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 适量大米
肉类
- 克瘦肉
蔬菜
- 适量紫菜
蔬菜类
- 适量小葱
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取适量白米，洗净浸泡半小时
2
把泡米水倒入锅中煮沸后，再倒入白米
3
白米大火煮沸后，加入撕碎的紫菜，转小火煮至粘稠
4
香葱切碎备用
5
瘦肉切末，加少许淀粉、酱油腌制十五分钟入味
6
待粥煮至粘稠时，倒入瘦肉末、打散的鸡蛋、香葱再煮五六分钟，出锅前加少许油、盐调味即可
