核桃酥【超简单家庭版】

简单 4人份

可根据个人喜好增减糖量,自家烤箱温度不同,可以适当调整,此方为24个的量

核桃酥【超简单家庭版】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150g玉米油
  • 1个鸡蛋
  • 300g面粉
  • 3g小苏打
  • 3g无铝泡打粉
  • 适量核桃碎
  • 适量花生碎
  • 适量蛋液【涂表层】
调味品
  • 80g绵白糖

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

832.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所有材料准备好,泡打粉和小苏打与面粉混合

2

将核桃碎花生碎放进烤箱,180℃烤5分钟

3

糖和油混合搅拌,加鸡蛋搅拌均匀

4

面粉筛入步骤3

5

加入核桃花生碎,搅拌均匀

6

搅拌均匀后,分成24份小圆球,每份约26g左右,烤箱预热180℃

7

将圆球用手按扁,用大拇指按一下中间部位,也可以不按,刷上蛋液,可以加一些黑芝麻,或其他干果

8

烤箱180℃,烘烤20分钟,可以在15分钟时刷第二遍蛋液,在放进烤箱,也可不刷

9

20分钟出炉,晾凉食用,喜欢火大的可以多烤一会

10

很香很酥哦!!!

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