可可小酥球
简单
4人份
外形超级萌 超级酥 适合下午茶啦～
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食材清单
其他
- 120g黄油
- 150g低筋粉
- 1只蛋黄
- 20g淀粉
- 适量（根据自己口味）巧克力
肉类
- 20ml牛奶
调味品
- 50g白砂糖
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化（用筷子可以轻轻戳穿即可，不要融化）
2
巧克力隔水加热至融化 备用
3
加入白砂糖搅拌均匀 如果是糖粉要稍微多一点 搅匀之后加入蛋黄 搅拌均匀
4
将粉类和融化的巧克力放入黄油中 再加入牛奶 继续搅拌 揉成面团
5
将面团分成7 8g左右的小圆球 如果喜欢加干果 可以包进去一些干果
6
放入烤箱 150-160度 上下火20min 成功✌️
