宝宝最爱鲫鱼番茄肉丸汤
简单
4人份
小鲫鱼红烧吃掉了，留了条大鲤鱼给小公举熬汤喝，要美要好喝，个人不喜欢菜里放味精，所以有了番茄调味，结果超级好喝超级鲜美😍
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食材清单
其他
- 一小块克肉
- 半个西红柿
- 适量开水
- 适量水
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量生抽
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 一块生姜
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲫鱼剖好洗净，生姜切片
2
瘦肉剁碎用适量生抽、盐、水、淀粉抓匀，腌制一会儿
3
半个番茄洗净切薄片
4
锅里放油烧热，放入鲫鱼煎至一面金黄再翻面
5
煎至两面金黄后，放入西红柿，炸出番茄的汁
6
番茄出汁后，加姜片开水，开大火，将汤滚开，鱼汤转白
7
瘦肉团成丸子，放入汤中，中火煮熟，加入适量盐调味，准备出锅。
8
出锅，撒上葱花，简直超级鲜美，番茄正好除腥还增鲜，不用任何鸡精。月子汤宝宝汤最好了。
