红糖花生酥~居家小点心
简单
4人份
红糖花生酥入口酥脆香甜，烘烤时候满屋子的香味，加入少许纯正红糖吃起来甜甜的不齁人，花生也含有丰富的含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等营养成分，促进身体新陈代谢，抗老化等好处。
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食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 30克甘汁园纯正红糖
- 50克生花生米
- 50克黄油
- 80克低筋粉
- 适量白芝麻
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所需食材，花生米在无油无水的锅里小火翻炒几分钟；炒至表皮焦脆稍微变色即可，去皮，借用工具压碎花生米备用。
2
黄油室温软化，加入少许盐、红糖搅拌均匀，再加入面粉、花生碎一起揉成面团；将面团分成差不多大小的小饼放入在烤盘上面；
3
烤箱预热180℃，15分钟；小饼上面刷一层蛋黄液，撒白芝麻，放入预热好的烤箱，15分钟左右即可。
4
取出放凉，酥脆香甜。
