馋哭隔壁小孩的包菜炒肉
简单
4人份
超级无聊的我给厨友分享一个简单经济实惠又好吃的～包菜炒肉
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食材清单
其他
- 3个辣椒
- 3瓣蒜
肉类
- 一块猪肉
蔬菜
- 半颗包菜
蔬菜类
- 2片姜
- 半根葱
调味品
- 少量酱油
调味料
- 少许冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备辣椒,葱,姜,蒜，具体放多少根据自己的口味定，如果能吃辣可以多放（嘻嘻）
2
切好备用
3
肉切片用盐和料酒腌制十分钟。
4
锅内倒油，油加热以后放入葱姜蒜辣椒，喜欢饭菜带甜味的可以加少许冰糖，而且冰糖可以给肉上色，可替代酱油哦。
5
肉下锅，翻炒几遍至变色。
6
肉熟以后，包菜下锅。包菜比较蓬松，翻得时候菜容易出来，我习惯同时用铲子和筷子一起翻（实测好用）。
7
包菜炒肉做好啦！看着美味吃着也可口，最重要的是省时省力又下饭！
